Vitamin Deficiency: इस विटामिन की कमी से हो सकता है लंग कैंसर, ना करें नजरअंदाज

Vitamin Deficiency: विटामिन सी, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड भी कहा जाता है, मानव शरीर के लिए सबसे ज़रूरी पोषक तत्वों में से एक है। यह इम्युनिटी को बढ़ाने, कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने और स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में अहम भूमिका (Vitamin Deficiency) निभाता है। विटामिन सी की कमी से इम्युनिटी कमज़ोर हो सकती है और शरीर फेफड़ों के कैंसर सहित पुरानी बीमारियों के प्रति ज़्यादा संवेदनशील हो सकता है। अध्ययनों से पता चलता है कि विटामिन सी का कम स्तर शरीर की एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा को कमज़ोर कर देता है, जिससे फेफड़ों में कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि हो सकती है। आइए जानें कि विटामिन सी की कमी फेफड़ों के कैंसर के जोखिम से कैसे जुड़ी है और किन चेतावनी लक्षणों पर (Vitamin Deficiency) ध्यान देना चाहिए।

फेफड़ों के स्वास्थ्य के लिए विटामिन सी क्यों ज़रूरी है

विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो शरीर में हानिकारक मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करता है। ये मुक्त कण अस्थिर अणु होते हैं जो स्वस्थ कोशिकाओं और डीएनए को नुकसान पहुँचा सकते हैं, जिससे सूजन हो सकती है और कैंसर का खतरा बढ़ सकता है। फेफड़ों में, विटामिन सी धूम्रपान, प्रदूषण या संक्रमण से होने वाले ऑक्सीडेटिव नुकसान को कम करके श्वसन स्वास्थ्य का ठीक करता है। यह आयरन के अवशोषण में सुधार करता है, ऊतकों को मज़बूत बनाता है और उपचार में तेज़ी लाता है। विटामिन सी की कमी शरीर की इम्युनिटी को कम करती है, जिससे कार्सिनोजेनिक तत्व फेफड़ों के ऊतकों को ज़्यादा गंभीर रूप से प्रभावित कर सकते हैं। इसलिए, श्वसन संबंधी बीमारियों की संभावना को कम करने और फेफड़ों के कैंसर के जोखिम को संभावित रूप से कम करने के लिए विटामिन सी का इष्टतम स्तर बनाए रखना आवश्यक है।

विटामिन सी की कमी और फेफड़ों के कैंसर के बीच संबंध

शोध बताते हैं कि जिन लोगों में विटामिन सी की लगातार कमी होती है, उनमें कैंसर होने का खतरा ज़्यादा होता है, खासकर फेफड़ों को प्रभावित करने वाले कैंसर का। इसके प्रमुख कारण हैं: कमज़ोर इम्युनिटी- विटामिन सी का कम स्तर शरीर की संक्रमणों और कैंसर पैदा करने वाले कारकों से लड़ने की क्षमता को कम कर देता है। ऑक्सीडेटिव तनाव - पर्याप्त एंटीऑक्सीडेंट के बिना, फेफड़ों के ऊतकों को अधिक ऑक्सीडेटिव क्षति का सामना करना पड़ता है, जिससे उत्परिवर्तन का जोखिम बढ़ जाता है।

उपचार में देरी - इसकी कमी से ऊतकों की मरम्मत धीमी हो जाती है, जो फेफड़ों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। टॉक्सिक मैटेरियल्स का बढ़ता प्रभाव - धूम्रपान करने वालों और प्रदूषण के संपर्क में आने वाले लोगों को विटामिन सी का अधिक सेवन करने की आवश्यकता होती है; इसकी कमी से वे फेफड़ों के कैंसर के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं। हालांकि अकेले विटामिन सी कैंसर को रोक नहीं सकता, लेकिन पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी संभावित जोखिमों को कम करने में शरीर की महत्वपूर्ण मदद करता है।

विटामिन सी की कमी के लक्षण

इसकी कमी का जल्द पता लगने से दीर्घकालिक नुकसान को रोकने में मदद मिल सकती है। विटामिन सी की कमी के कुछ सामान्य लक्षणों में शामिल हैं: - लगातार थकान और कमज़ोरी - बार-बार संक्रमण और कमज़ोर इम्युनिटी - साँस लेने में तकलीफ़ और ऊर्जा का कम स्तर - सूखी, खुरदरी त्वचा और घाव का धीरे-धीरे भरना - सूजे हुए या खून आने वाले मसूड़े - जोड़ों में दर्द और सूजन - गंभीर मामलों में, स्कर्वी (विटामिन सी की अत्यधिक कमी) अगर विटामिन सी की लगातार कमी पर ध्यान न दिया जाए, तो फेफड़ों की जटिलताओं सहित गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।

विटामिन सी की कमी से कैसे बचें

विटामिन सी के स्वस्थ स्तर को बनाए रखने का सबसे अच्छा तरीका संतुलित आहार है। वयस्कों को प्रतिदिन लगभग 65-90 मिलीग्राम विटामिन सी की आवश्यकता होती है। अपने दैनिक भोजन में संतरे, नींबू और अंगूर जैसे खट्टे फल शामिल करें। इसके अलावा आंवला, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी जैसे बेरीज, पपीता, अमरूद और कीवी जैसे फल और पालक और केल जैसी पत्तेदार सब्जियाँ भी विटामिन सी के श्रोत हैं। जोखिम वाले लोगों - जैसे धूम्रपान करने वाले, शराब पीने वाले, या प्रदूषण के संपर्क में आने वाले लोगों - के लिए डॉक्टर से परामर्श के बाद विटामिन सी सप्लीमेंट की भी सिफारिश की जा सकती है। यह भी पढ़े: Calcium Rich Food: इन 5 फ़ूड आइटम्स में है दूध से भी ज़्यादा कैल्शियम, आप भी जानें