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पेट से जुड़ी समस्याओं का रामबाण इलाज़ है जंगल जलेबी, फायदों से भरपूर है ये फल

कई फलों का इस्तेमाल सिर्फ़ पोषण के लिए ही नहीं, बल्कि औषधीय उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है।
04:24 PM May 30, 2025 IST | Preeti Mishra
कई फलों का इस्तेमाल सिर्फ़ पोषण के लिए ही नहीं, बल्कि औषधीय उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है।

Jungle Jalebi Benefits: प्रकृति ने हमें कई तरह के फलों से नवाज़ा है, जिनमें से कई का इस्तेमाल सिर्फ़ पोषण के लिए ही नहीं, बल्कि औषधीय उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है। ऐसा ही एक कम जाना-पहचाना लेकिन बेहद फ़ायदेमंद फल है जंगल जलेबी, जिसे विलायती इमली, मद्रास थॉर्न या पिथेसेलोबियम डुल्स के नाम से भी जाना जाता है। ट्रॉपिकल क्षेत्रों में व्यापक रूप से पाया जाने वाला जंगल जलेबी देखने में जंगली फल जैसा लग सकता है, लेकिन इसमें शक्तिशाली उपचार और पाचन गुण होते हैं। आयुर्वेद और लोक चिकित्सा में पारंपरिक रूप से इस्तेमाल की जाने वाली जंगल जलेबी पेट से जुड़ी बीमारियों के लिए विशेष रूप से प्रभावी है और इसके कई अन्य स्वास्थ्य लाभ भी हैं।

जंगल जलेबी क्या है?

जंगल जलेबी एक घुमावदार, मुड़ा हुआ फल है जो कांटेदार पेड़ों पर उगता है। इसके अंदर एक मीठा और तीखा गूदा होता है जो चमकीले काले बीजों से घिरा होता है। पेड़ के फल, पत्ते, छाल और यहाँ तक कि बीज का उपयोग विभिन्न स्वास्थ्य उद्देश्यों के लिए पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता रहा है।

जंगल जलेबी के स्वास्थ्य लाभ

पाचन में सुधार और कब्ज से राहत देता है

जंगल जलेबी प्राकृतिक आहार फाइबर से भरपूर होती है, जो मल त्याग को नियंत्रित करने और सुचारू पाचन को बढ़ावा देने में मदद करती है। यह एक हल्के रेचक के रूप में कार्य करता है, जो इसे कब्ज, सूजन और पेट फूलने से राहत दिलाने में प्रभावी बनाता है। फलों के गूदे का सेवन पाचन तंत्र को साफ करने और पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार करने में मदद करता है।

आंतों के कीड़ों के इलाज में मदद करता है

जंगल जलेबी के रोगाणुरोधी गुण आंतों के कीड़ों को मारने और आंत को साफ करने में मदद करने के लिए जाने जाते हैं। नियमित सेवन से पेट के संक्रमण, दस्त और पाचन तंत्र में बैक्टीरिया के असंतुलन को कम करने में मदद मिल सकती है।

हार्ट के लिए फायदेमंद

विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी यौगिकों से भरपूर, जंगल जलेबी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करती है। यह शरीर को मुक्त कणों से बचाता है और मौसमी बीमारियों और संक्रमणों के खिलाफ प्राकृतिक रक्षा तंत्र का समर्थन करता है। जंगल जलेबी में पोटेशियम और फाइबर होते हैं, जो दोनों ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने के लिए फायदेमंद होते हैं। नियमित रूप से सेवन करने पर यह एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करने और हार्ट को हेल्थी बनाने में मदद कर सकता है।

नेचुरल डिटॉक्सिफायर

इस फल में हल्के डिटॉक्सीफाइंग प्रभाव होते हैं, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। यह लीवर के कार्य को सहायता करता है, जो डिटॉक्सीफिकेशन और समग्र चयापचय स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जंगल जलेबी का गूदा प्रकृति में ठंडा होता है और गर्मी के दिनों में डिहाइड्रेशन को रोकने में मदद करता है। यह एक प्राकृतिक शीतलक के रूप में कार्य करता है, पेट की परत को शांत करता है और अम्लता को कम करता है।

जंगल जलेबी का सेवन कैसे करें

पके हुए गूदे को नाश्ते या पाचन के रूप में कच्चा खाएं।

गूदे से घर की बनी चटनी या शर्बत तैयार करें।

पत्तियों को उबालकर हर्बल काढ़े में इस्तेमाल किया जा सकता है।

छाल और बीजों का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता है (केवल मार्गदर्शन में)।

सावधानियां:

अधिक सेवन से बचें क्योंकि अधिक सेवन से हल्के रेचक प्रभाव हो सकते हैं।
यदि आप गर्भवती हैं या दवा ले रही हैं, तो इसका चिकित्सीय उपयोग करने से पहले किसी आयुर्वेदिक विशेषज्ञ से सलाह लें।

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