Clove Tea Benefits: गर्मियों में भी लौंग वाली चाय का नहीं है कोई जवाब, जानें इसके फायदे
Clove Tea Benefits: चाय के बिना भारतीयों के सुबह की कल्पना भी नहीं की जा सकती है। चाय का हमारे दिनचर्या में बहुत ही खास जगह है। सुबह की चाय की बात करें तो हर किसी की अपनी पसंदीदा चाय होती है। ग्रीन टी, कैमोमाइल, नींबू, शहद कुछ लोकप्रिय विकल्प हैं। लेकिन एक ऐसा अनमोल रत्न (Clove Tea Benefits) है जिस पर बहुत कम लोगों की नजर गयी है वो है लौंग की चाय।
लौंग कई पीढ़ियों से चाय और मसालेदार पेय पदार्थों के स्वाद को बढ़ाती आ रही है, लेकिन कुछ लोगों को अभी इस छोटे से मसाले के लाभों के बारे में पता चल रहा है। एंटीऑक्सिडेंट और प्राकृतिक उपचार गुणों से भरपूर, लौंग की चाय (Clove Tea Benefits) पाचन को आसान बनाने, सांसों को तरोताजा करने, इम्युनिटी बढ़ाने और यहां तक कि कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद कर सकती है। सबसे अच्छी बात यह है कि इसे घर पर बनाना बेहद आसान है।
गर्मियों में लौंग की चाय के फायदे
लौंग की चाय गर्मियों में कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है। इसमें नेचुरल कूलैंट और रोगाणुरोधी गुण होते हैं, जो गले में खराश और अपच जैसे मौसमी संक्रमणों को रोकने में मदद करते हैं। लौंग एंटीऑक्सीडेंट और यूजेनॉल से भरपूर होती है, जो पाचन में सहायता करती है, सूजन को कम करती है और पेट को आराम देती है - खासकर गर्मियों में तैलीय या भारी भोजन खाने के बाद।
यह धूल और गर्मी से होने वाली श्वसन समस्याओं को दूर करने में भी मदद करती है। लौंग की चाय पीने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, सांसों की बदबू को नियंत्रित किया जा सकता है और ओरल हेल्थ को बनाए रखा जा सकता है, जो गर्म मौसम में बहुत ज़रूरी है। इसकी ताज़ा सुगंध और स्वाद मानसिक शांति भी प्रदान करते हैं और उच्च तापमान के कारण होने वाली थकान को कम करते हैं।
लौंग की चाय कैसे बनाएं?
लौंग की चाय बनाना सरल और यह जल्दी बन भी जाती है। यहां घर पर लौंग की चाय बनाने की सबसे अच्छी विधि बताई गई है:
- 1 से 2 कप पानी उबालकर शुरू करें।
- उबलते पानी में 3 से 4 साबुत लौंग डालें और इसे 5 से 10 मिनट तक उबलने दें।
- जब चाय का रंग हल्का भूरा हो जाए और उसमें गर्म, मसालेदार सुगंध आने लगे, तो आंच बंद कर दें।
- चाय को एक कप में छान लें और इसे गर्मागर्म पिएं।
- आप अतिरिक्त स्वाद के लिए इसमें शहद या नींबू का एक टुकड़ा मिला सकते हैं।
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