Summer Superfoods: झुलसाती गर्मी में ये पांच सुपरफूड आपको रखेंगे कूल
इन पारंपरिक सामग्रियों को अपने दैनिक आहार में शामिल करने से आप पूरे मौसम में तरोताजा और ऊर्जावान रह सकते हैं।
खीरा
खीरे में उपलब्ध 95% से अधिक पानी की मात्रा हाइड्रेशन बनाए रखने और शरीर की गर्मी को कम करने में मदद करती है। यह विटामिन K और C, मैग्नीशियम और पोटेशियम से भरपूर होता है। कैसे उपयोग करें: सलाद में कटा हुआ खीरा डालें, पुदीना और नींबू के साथ ताज़ा कूलर में मिलाएँ, या चाट मसाला की एक चुटकी के साथ कुरकुरे नाश्ते के रूप में आनंद लें।छाछ
छाछ प्रोबायोटिक से भरपूर, पाचन में सहायता करता है, और पेट को आराम देता है। पसीने के माध्यम से खोए गए कैल्शियम, बी विटामिन और इलेक्ट्रोलाइट्स प्रदान करता है। कैसे उपयोग करें: सादे दही को ठंडे पानी के साथ फेंटें, भुना हुआ जीरा पाउडर, कटा हुआ धनिया और तुरंत ठंडा करने वाले पेय के लिए थोड़ा सा काला नमक डालें।
तरबूज
तरबूज में हाई वाटर कंटेंट (90% से अधिक) और नेचुरल शुगर तुरंत हाइड्रेशन और ऊर्जा प्रदान करते हैं। यह लाइकोपीन, विटामिन ए और विटामिन सी से भरपूर होता है जो सूजन से लड़ते हैं। कैसे उपयोग करें: ताजे तरबूज के स्लाइस का आनंद लें, हाइड्रेटिंग जूस में मिलाएं, या स्वादिष्ट गर्मियों के सलाद के लिए पुदीने की पत्तियों के साथ मिलाएं।नारियल पानी
नारियल पानी नेचुरल आइसोटोनिक पेय है, जो इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से हाइड्रेट करता है और उनकी भरपाई करता है। इसमें पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और साइटोकाइनिन होते हैं - एंटी-एजिंग और एंटी-कैंसर गुणों वाले प्लांट हॉरमोन। कैसे उपयोग करें: नारियल से सीधे पिएं या अतिरिक्त स्वाद के लिए नींबू निचोड़कर बर्फ पर डालें।
गुलाब की पंखुड़ियों के साथ स्टीविया-मीठी लस्सी
दही का बेस आंतरिक गर्मी को शांत करता है; गुलाब की पंखुड़ियाँ एक शांत सुगंध और स्वाद देती हैं। प्रोबायोटिक्स, कैल्शियम और ट्रेस मिनरल प्रदान करता है; स्टीविया अतिरिक्त कैलोरी के बिना मिठास प्रदान करता है। कैसे उपयोग करें: दही को पानी के साथ मिलाएँ, स्टीविया अर्क की कुछ बूँदें डालें और कुचले हुए गुलाब की पंखुड़ियों या गुलाब जल में मिलाएँ। ठंडा परोसें।गर्मियों में ठंडक के लिए सुझाव
- भारी लंच के बजाय हल्का, बार-बार भोजन करें। - अपने आहार में खरबूजा और अंगूर जैसे मौसमी फल शामिल करें। - हाइड्रेटेड रहें - प्रतिदिन कम से कम 2-3 लीटर तरल पदार्थ पीने का लक्ष्य रखें। - तले हुए और बहुत ज़्यादा मसालेदार खाने से बचें, क्योंकि ये शरीर की गर्मी बढ़ा सकते हैं। यह भी पढ़ें: Blackheads Remedies: इन पांच घरेलु उपयों से ब्लैकहेड्स करें दूर, बढ़ जाएगी सुंदरताPreeti Mishra
Preeti Mishra is a seasoned journalist with over 12 years of rich experience in the media industry. Over the course of her career, she has worked with reputed media organizations such as DD News, Hindustan, Final Report, and Newstrack, building a strong foundation in credible and impactful journalism. She has extensively covered diverse beats including Religion, Health, Lifestyle, and Tourism, and is known for presenting complex topics in a clear, engaging, and reader-friendly manner. Her writing reflects a fine balance of authenticity, research, and public interest, making her stories both informative and relatable. Currently, She is associated with Hind First, where she is responsible for leading and curating content for the Religion, Health, Lifestyle, and Tourism sections. With her deep subject knowledge and editorial insight, she continues to deliver high-quality, meaningful content that resonates strongly with a wide audience.
