आषाढ़ माह में इन 5 चीजों का सेवन है निषेध, जानिए क्यों
Ashadha Month Food: आषाढ़ का महीना हिंदू धर्म में बहुत धार्मिक और आध्यात्मिक महत्व रखता है। यह पवित्र चातुर्मास की शुरुआत का प्रतीक है, चार महीने की अवधि जिसके दौरान भगवान विष्णु योग निद्रा में चले जाते हैं और भक्त तपस्या, भक्ति और आंतरिक शुद्धि पर ध्यान केंद्रित करते हैं। इस पवित्र समय के दौरान, आयुर्वेद, मौसमी परिवर्तन और आध्यात्मिक मान्यताओं के आधार पर कुछ फूड्स से सख्ती से परहेज किया जाता है। इन प्रतिबंधों का उद्देश्य मानसिक स्पष्टता, आध्यात्मिक अनुशासन और शारीरिक स्वास्थ्य को बेहतर करना है।
आइए उन 5 फूड्स के बारे में जानें जिन्हें आषाढ़ महीने में निषिद्ध माना जाता है और इन प्राचीन प्रथाओं के पीछे के कारणों को समझते हैं।
हरी पत्तेदार सब्जियाँ
आषाढ़ और पूरे चतुर्मास काल में पालक, मेथी और सरसों के साग जैसी हरी पत्तेदार सब्जियाँ आम तौर पर नहीं खाई जाती हैं। मानसून के आगमन के साथ इन सब्जियों में बैक्टीरिया और कीड़े पाए जा सकते हैं। पत्तेदार सब्जियाँ तामसिक गुणों को बढ़ाती हैं, जो आध्यात्मिक ध्यान में बाधा डालती हैं। इनसे परहेज़ करने से सात्विक जीवन को बढ़ावा मिलता है, जो प्रार्थना और आत्म-अनुशासन के लिए ज़रूरी है।
दही
आयुर्वेद में दही को भारी और बलगम बनाने वाला माना जाता है, खासकर नमी वाले मानसून के मौसम में जब पाचन स्वाभाविक रूप से सुस्त हो जाता है। इससे कफ संबंधी समस्याएँ और अपच हो सकती हैं। ऐसा माना जाता है कि दही आलस्य और शारीरिक गर्मी को बढ़ाता है, जो भक्ति और तपस्या के समय अवांछनीय है। इसके बजाय, लोग छाछ का सेवन करते हैं, जो हल्का होता है और इस समय के लिए अधिक उपयुक्त माना जाता है।
बैंगन
बैंगन का सेवन आमतौर पर धार्मिक महीनों में नहीं किया जाता है क्योंकि मानसून में इसमें कीड़े लगने का खतरा रहता है और इसे राजसिक प्रकृति का माना जाता है, जिसका मतलब है कि यह मानसिक शांति को भंग कर सकता है। कई परंपराओं में, बैंगन को पवित्र अवधि के दौरान अशुभ माना जाता है और इसे देवताओं को चढ़ाए जाने वाले प्रसाद (भोग) से बाहर रखा जाता है।
मांसाहारी भोजन और प्याज-लहसुन
आषाढ़ और चतुर्मास के दौरान मांस, मछली, अंडे, प्याज और लहसुन का सेवन सख्त वर्जित है। इन वस्तुओं को तामसिक माना जाता है, जिसका अर्थ है कि वे आक्रामकता, जुनून और सुस्ती को बढ़ावा देते हैं, जिससे आध्यात्मिक ध्यान भंग होता है। ये खाद्य पदार्थ देवताओं को नहीं चढ़ाए जाते हैं और माना जाता है कि ये मन को धुंधला करते हैं और आध्यात्मिक विकास को रोकते हैं। पवित्रता और आंतरिक शांति को बढ़ावा देने के लिए इनका सेवन रोक दिया जाता है।
फर्मेन्टेड और ऑयली फ़ूड
इडली, डोसा, अचार, पकौड़े और तले हुए स्नैक्स जैसे फूड्स से आम तौर पर परहेज किया जाता है। मानसून के मौसम में किण्वित और तैलीय खाद्य पदार्थ पचाने में मुश्किल हो जाते हैं और एसिडिटी, गैस और पेट में संक्रमण का कारण बन सकते हैं। ऐसा माना जाता है कि ऐसे फ़ूड आलस्य और स्वाद के प्रति आसक्ति को बढ़ाते हैं, जो भक्त को तपस्या और भक्ति से विचलित करता है। जप, उपवास और ध्यान जैसी आध्यात्मिक प्रथाओं में सहायता के लिए हल्का, सात्विक भोजन खाने को प्रोत्साहित किया जाता है।
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