क्या आप इस क्रिसमस को कुछ खास बनाना चाहते हैं? तो इस क्रिसमस पर फ्रांस के इस क्लासिक डेसर्ट ट्राई करें – पेरिसियन फ्लैन ! 🍮

इस शानदार फ्लैन को बनाने के लिए आपको चाहिए 1 कप चीनी

2 कप दूध ,1/2 कप भारी क्रीम , 4 अंडे ,1 टीस्पून वेनिला एक्सट्रेक्ट ,1/4 कप पानी ,एक चुटकी नमक 

अंडों को फेंटकर दूध और क्रीम के साथ मिला लें।

इसमें वेनिला और नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें।

अब फ्लैन मिश्रण को कैरामलाइज्ड चीनी पर डालें और ओवन में 350°F (175°C) पर 45 मिनट तक बेक करें। जब फ्लैन सेट हो जाए तो उसे ठंडा होने दें।

फ्लैन को ओवन से निकालकर कुछ घंटों के लिए ठंडा होने दें। फिर इसे उलटकर सर्व करें। सजाने के लिए थोड़ा सा ताजगी के लिए फल डाल सकते हैं ! 

यह पेरिसियन फ्लैन न सिर्फ स्वाद में लाजवाब है, बल्कि देखने में भी बेहद आकर्षक है। खास मौके के लिए एक परफेक्ट डेसर्ट! 🎉🎂