भारत अपने स्ट्रीट फूड्स के लिए मशहूर है, लेकिन कुछ ऐसे व्यंजन हैं जो अभी भी कम ही जाने जाते हैं। आइए जानते हैं इनके बारे में!

टमाटर की चाट

लखनऊ की यह अनोखी चाट टमाटर, मसालों और चटनी से बनती है। इसका स्वाद बेमिसाल है।

ढुस्का

ढुस्का चावल और दाल से बना एक क्रिस्पी और स्वादिष्ट नाश्ता है, जो झारखंड में बहुत पसंद किया जाता है।

बिहारी कबाब

बिहारी कबाब मसालेदार और जूसी होते हैं, जो पटना की सड़कों पर मिलते हैं। इनका स्वाद लाजवाब है।

 सिदू

सिदू हिमाचल प्रदेश का एक पारंपरिक ब्रेड है, जो गेहूं के आटे और यीस्ट से बनता है। इसे घी के साथ खाया जाता है।

दाल मुरादाबादी

दाल मुरादाबादी एक अनोखी और स्वादिष्ट डिश है, जो मुरादाबाद में बहुत पसंद की जाती है।

कबीराजी

कबीराजी एक तरह का फ्राइड कटलेट है, जिसे अंडे और मसालों से बनाया जाता है। यह कोलकाता की सड़कों पर मिलता है।

झालमुरी

झालमुरी मुरमुरे, सब्जियों और मसालों से बनता है। यह बंगाल का एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है।

भारत के यह कम ज्ञात स्ट्रीट फूड्स न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि अनोखे भी हैं। इन्हें जरूर ट्राई करें और अपने स्वाद को नया आयाम दें!